Akşamları ya da gün içerisinde tüketilen ceviz ve fındık, vücudun ihtiyacı olan E vitamini, mineral, çinko, kalsiyum, antioksidan ve magnezyum gibi maddeler bakımından oldukça zengindir. Yapılan araştırmalarda gün içerisinde 5 tane fındık ve ceviz tüketen kişilerin tüketmeyenlere göre daha sağlıklı ve hastalıklara karşı daha dirençli oldukları gözlemlenmiştir. Beynin konsantre gücünü artıran bu iki mucize besin yüzyıllardır alternatif tıpta doğal ilaç olarak kullanılır. Uzmanlar özellikle hamile kadınların ve gelişim çağındaki, çocukların tüketmesi gerektiğini vurguluyor. Kas ve kemik kütlesini artırarak darbelere karşı iskelet sistemini güçlendiren ayrıca beyin sinirlerinin kendilerini yeniledikleri yenilemelerini destekler.
GÜNDE 5 TANE CEVİZ YA DA FINDIK YERSENİZ NE OLUR?
– Ara öğün olarak tüketilen bu besinler doymamış yağ asidi bakımından zengin oldukları için deforme olmuş sinir hücrelerini destekleyebilir. Ayrıca diğer besinler gibi atık bırakmayarak damarların temizlenmesini sağlar. Kalp sağlığını güçlendirir.
– Lif sindirim düzenlemede en etkili maddedir. Özellikle mide ve bağırsak fonksiyonlarını artırarak metabolizmayı hızlandırır. Ceviz ve fındık bu madde bakımından zengin olduğu için sindirimi düzenleyerek kilo almayı engellediği gibi yağ yakarak kilo vermeye de yardımcı olur.
– Omega-3 yağ asitleri vücuttaki hücrelerin yenilemesini desteklediklerinden dolayı mutasyona uğramaya meyilli hücreleri yenileyerek kanser oluşumunu engeller. Özellikle prostat ve meme kanserini önlemede etkilidir.
– Cilt hücrelerini yenilediğinden kırışıklığı önleyerek yaşlanmayı geciktirir. Bunun yanı sıra cilt dermis tabakasının iltihap biriktirmesini önler.
